Gestern fand im Hirter Bierstüberl der alljährliche Bockbieranstich statt. Der festliche Anstich wurde auch dazu genutzt, Familie Rumpold das St. Veiter Stadtwappen zu verleihen. Das Stüberl ist seit 1968 im Besitz der Familie. „Kurt Rumpold wurde von den St. Veitern immer liebevoll „Hirter Kurt“ genannt, er hat viel im Restaurant verbessert und dieses Stüberl ist ein fixer Bestandteil der St. Veiter Gastronomie. Sicher war der Weg als Gastronom nicht immer leicht, jedoch bewältigte er mit den tollen Gästen und der Zusammenarbeit der Familie auch die steinigen Wege“, so Bürgermeister Mock in seiner Ansprache. Seit 2003 führen die Söhne von Kurt Rumpold das Lokal - Kurti und Günther.  Der Anstich wurde von Vizebürgermeister Martin Kulmer durchgeführt. Zahlreiche Stadt- und Gemeinderäte folgten der Einladung der Familie Rumpold und genossen mit ihnen den Abend. Das Hirter Bierstüberl ist seit der Generalsanierung 2015 ein barrierefreies Lokal, welches mit der guten Küche, der wundervollen Betreuung und dem Flair eines Pubs zu ein paar schönen und gemütlichen Stunden einlädt.​